Un buen taco merece el mejor acompañamiento, y en El Diábolo, creemos que la bebida correcta puede hacer que cada bocado sea aún más delicioso. Ya sea que prefieras un clásico taco al pastor, unos suculentos tacos de birria o algo más atrevido como nuestros tacos del Infierno, aquí te damos las mejores opciones para maridar cada uno.
Tacos al Pastor + Agua de Jamaica
El dulzor y la ligera acidez del agua de jamaica equilibran perfectamente el sabor especiado de la carne adobada y la piña caramelizada. Además, esta bebida refrescante ayuda a limpiar el paladar entre cada bocado.
Tacos de Birria + Cerveza Oscura
La birria, con su caldo concentrado y especiado, necesita una bebida que complemente su intensidad. Una cerveza oscura como una porter o stout es la opción ideal, ya que su amargor resalta los sabores del chiles secos y la carne cocida lentamente.
Taco del Infierno + Mezcal
Si eres de los que buscan emociones fuertes, nuestro Taco del Infierno con salsa de habanero y chile manzano merece una bebida a la altura. El mezcal, con su toque ahumado y terroso, ayuda a intensificar la experiencia sin apagar el picante.
Tacos de Carnitas + Cerveza Lager o Michelada
Las carnitas son jugosas y llenas de sabor, por lo que una cerveza lager bien fría o una michelada con limón y salsas resulta perfecta para cortar la grasa y resaltar su sabor.
Tacos Veganos + Margarita de Tamarindo
Nuestros tacos veganos, ya sea de hongos al ajillo o nopales con guacamole, combinan de maravilla con una margarita de tamarindo. El toque dulce y ácido del tamarindo complementa los sabores frescos de los vegetales.
En El Diábolo, tenemos las mejores opciones para acompañar tus tacos con el maridaje ideal. ¿Cuál es tu combinación favorita? ¡Cuéntanos en los comentarios y ven a probarla en nuestro local!
📍 Encuéntranos en Calle San Juan De Dios, 13
📅 Horario: 13:00 – 16:00 / 19:00 – 00:00
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